契机一：麦当劳们创新能力滞后麦当劳们老了大部分企业都把成功归于他们的战略、关系、运作程序和价值观等因素，将这种成功的模式转变为企业的制度，并不懈地改善与扩展已经获得成功的制度。
我国民间的中式快餐有很多，但是中式快餐形成不了外国麦当劳肯德基这样的连锁品牌，因为中式快餐所涉及到的地域差别太大了，不同地方虽然都是快餐。但做的主要菜品以及味道，做菜的方式可能完全不同，这个不能标准化。
肯德基、麦当劳在它本国其实是快餐食品，他自己国人并不引以为贵。外国人其实也认为“满汉全席”很了不得。
1、中国烹饪协会公布了2018年中国快餐企业70强，肯德基、麦当劳和汉堡王位列前三，都是美国品牌，紧随其后的是老爷鸡、德克、真功夫和乡村基金会。肯德基自1987年在北京开设之一家门店以来，一直试图融入中国生活。
2、这就决定了一旦形成规模，中式快餐的成本必然要超过西式快餐，这也是中式快餐利润率低的原因之一。现实中中式快餐很难形成规模，就是为了降低成本以保持利润率之故。
3、中式快餐出不了麦当劳肯德基的原因是暂无一家上市公司、走不出的区域市场、商业模式仍需打磨。
4、麦当劳肯德基主要是通过电视、报纸、DM等来做宣传拉动，中式快餐就不能学了，这样资源消耗大，短期内达不到效果，就要吃大苦头了。D在这方面就吃了苦头，白白用去了一些利润。
5、只有之一才会被人记得，这就是市场竞争的现状。在市场发展初期，企业应该不惜一切代价占领市场的领导地位。肯德基和麦当劳在中国的不同境遇就说明了这一点。
主要有以下原因：我们物资丰富，可选择太多，所以替代性也强；国内文化实力还不强，很多很好的东西无法推向国际。
中式快餐出不了麦当劳肯德基的原因是暂无一家上市公司、走不出的区域市场、商业模式仍需打磨。
我国民间的中式快餐有很多，但是中式快餐形成不了外国麦当劳肯德基这样的连锁品牌，因为中式快餐所涉及到的地域差别太大了，不同地方虽然都是快餐。但做的主要菜品以及味道，做菜的方式可能完全不同，这个不能标准化。