在Excel中，要打开工作簿，通常可以通过点击工具栏上的按钮来实现。这个按钮通常可以在“开始”选项卡的“打开”分组中找到。

在“开始”选项卡中，除了常见的剪切、复制、粘贴等功能按钮外，还包含了打开和保存工作簿的按钮。点击“打开”按钮，可以打开已有的工作簿文件，方便用户查看、编辑和保存文件内容。

通过在“开始”选项卡设置打开工作簿的按钮，用户可以更快速地访问和管理工作簿文件，提高工作效率。同时，该按钮的位置在常用功能按钮组合中，方便用户找到并使用，是Excel操作中一个非常实用的功能。

通过在“开始”选项卡设置打开工作簿的按钮，可以让用户更加便捷地打开和管理工作簿文件，提高工作效率，是Excel操作中的一个重要设置选项。希望以上内容对您有所帮助。