1、目前的基因编辑是安全可靠的，但是只能在动物身上进行实验和更改，还无法在人类身上做出基因编辑技术。什么是基因编辑？基因编辑意味着将 DNA 脱氧核糖核酸片段的插入、删除或替换到特定的基因。
2、体重增长迅速，在同样的养殖周期内体重能够达到普通河豚的9倍。根据相关专家组的研究确认基因编辑河豚是没有安全性问题的，因此现已批准上市销售。
3、不过，专家组已经确认，基因编辑河豚不存在安全问题。随着时代的发展，高科技一直在改变着我们的生活，给我们的生活带来便利的同时，其隐患也不容忽视。大家对转基因的理解足以证明这一点。
4、他们发现，这项技术确实修正了老鼠身上的致盲基因，但两只接受CTISPR基因编辑的老鼠体内，已经有超过1500种预料之外的核苷酸分子发生变异，以及超过100种DNA损伤，包括删除（DNA链上核苷酸消失）和插入。
5、优点：由于基因技术在生物工程中的特殊作用，基因技术革命是继工业革命、信息革命之后对人类社会产生深远影响的一场革命。它在基因制药、基因诊断、基因治疗等技术方面所取得的革命性成果，将极大地改变人类生命和生活的面貌。
其实，西红柿无论生着吃还是做熟了再吃，营养成分也不会差得太多。一来是因为在烹饪过程中，番茄红素会溶解在菜的汤汁中，吃菜不喝汤的话，会造成大量番茄红素的浪费。
西红柿中的维生素D可保护血管，治高血压。西红柿中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。西红柿中的胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
价格便宜。远远低于有机食品，甚至价格不到某些有机食品的三十分之一。抗除草剂草甘膦的转基因作物，可以大大降低劳动力投入，从而实现集约化种植，使农业生产效益成千倍增长。
西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，预防癌症的发生。西红柿含有保护心血管的维生素和矿物质元素，可以减少心脏病的发作。
这种靶向突变就是基因编辑。技术突破 2020年12月11日，日本厚生劳动省通过其国内首个基因编辑食品的销售申请。这是一种基因编辑的西红柿，含有更多营养成分γ－氨基丁酸，预计最早将于2022年上市销售。
目前仅有红鳍东方豚和暗纹东方豚两个品种且须经农业部门备案的企业生产的半成品是允许餐馆经营的，其他品种河豚和活河豚是禁止在餐馆经营的。
，中洋河豚，“中洋河豚”商标是经国家工商行政管理总局注册的合法商标品牌，中洋牌南通长江河豚已申请为国家原产地保护产品，被评为江苏名牌产品、南通市无公害农产品，中洋河豚、鲥鱼等江鲜被评为江苏省江鲜名菜。
可售卖这种产品的是河豚鱼干、河豚鱼罐头。可售卖的养殖河豚鱼产品主要包括河豚鱼干、河豚鱼罐头。产品经过加工处理，确保河豚鱼中的毒素被去除，使得消费者可以安全食用。
虫纹东方鲀河豚鱼，鉴别特征：背腹面均光滑无回棘，体背面灰褐色，具虫纹状白色花纹，胸斑小，其周围白色花斑状，体侧下方具一黄色纵带。全长30厘米左右，小型种。
1、日本的基因编辑河豚现已上市销售，它与普通河豚的区别是基因编辑河豚比普通河豚食欲旺盛，体重增长迅速，在同样的养殖周期内体重能够达到普通河豚的9倍。
2、基因编辑不同于转基因。转基因将外源基因引入动物体内，而基因编辑则直接改写生物体的一些原始基因。日本研究人员利用基因编辑技术改变了河豚食欲相关的基因。通过基因编辑，增加了河豚的食欲，加快了它的生长周期。
3、养殖河豚和野生河豚的区别 价格：野生河豚的价格比养殖河豚的价格要高很多。养殖河豚毒性比较低，加工简易，而野生河豚毒性大，加工过程繁琐，很多部分都不可以食用。
4、トラフグ ——【虎河豚】就是 “星弓斑东方鲀 ”学名：Fugu ocellatus 体椭圆形，尾部尖细。吻钝。口小，端位。颌各具2个喙状牙板。体 *** ，仅背、腹部门中密布小刺。背、臀鳍相对；胸鳍宽短；无腹鳍；尾鳍截形。
5、河豚虽然有剧毒，但其肉鲜美柔嫩无比，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，柔和细腻，回味无穷。 河豚鱼肉含的毒较小，而卵巢、肝脏和血液都含有较多的毒素。在中国，为了保障人们的生命安全，国家明文规定不准饭店供应河豚鱼。