但是对于一些人来说，有一些野生菌是不能吃的，吃了会中毒，如果在野外遇到野生菌中毒的状况，应该及时的送往当地的医院进行抢救。
可以喝清水漱口，然后使用温水或热水冲洗患处，每次约15分钟。服用阿莫西林胶囊，每天3-4次，每次5毫克，并根据病情选择剂量。多喝开水，因为新鲜的血液具有杀菌作用，所以应该少喝。
在食用了毒蘑菇之后想要进行急救，就一定要及时去医院进行治疗，更好不要去盲目的服用一些药物，避免让病情变得更加严重。大部分的人群在吃了毒蘑菇之后都可能会出现恶心，呕吐，腹痛等症状，有些人群可能会头晕，休克，幻听等。
如果毒性不强，自身反应不是很强烈，可以先自行在家中进行催吐，用手指或者筷子等物体 *** 喉咙引吐。如果人中度无法配合，一定要及时去医院。
食用野生菌不要杂，更好每次食用一种野生菌。采来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了。
菌子中毒怎么自己治疗 首先确定是哪个毒菌，并保存样本以供专业治疗参考。同时立即叫救护车到现场。急救时最重要的事情是让中毒者喝大量的温水或稀盐水，然后将其手指插入咽部以引起呕吐，以减少毒素的吸收。
1、其实吃蘑菇中毒的体验感并不是特别的好，无论在任何时候都要注意自己的饮食健康，不要随意去吃一些来历不明的东西。
2、食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，进食毒菌后10分钟 –2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状。产生此类症状的菌子很多，如：红菇、乳菇、红网牛肝菌、橙红毒伞、毒光盖伞、月光伞、腊伞、环柄菇等。
3、致12人死亡。而今年云南省因疫情死亡的病例为2例，吃菌中毒死亡人数超过了新冠！你以为吃了毒蘑菇只产生幻觉？专家：不仅会致幻，还可能致命！7月1日，云南省第二人民医院收治了两名玉溪华宁的患者，他们疑似误食鹅膏菌中毒。
云南省吃野生菌而中毒导致的死亡人数，已经远远超过了新冠病毒造成死亡的人数。不得不让人们敲醒警钟，野生菌类再好吃，也不能抱着侥幸心理食用！由于环境以及气候的因素，导致每年的夏季，云南省都会有一波菌类的疯狂生长季。
每到吃野生菌的时候，云南卫生健委都会发送短信劝告居民，要阻挡这些人对美食的追求。根据疫情数据发现云南因为新冠死亡数只有两人，但是野生菌中毒的人数远远超过这很多倍。
带有鳞片的白色鹅膏菌、带有菌环的菌盖、菌盖基部的团藻(或环形肋状团藻)(即头上有帽、腰围有裙、脚上有靴)为剧毒伞菌，可引起肝脏损伤和其他器官坏死，最终因多器官衰竭而导致死亡。
1、由此可见，毒蘑菇会给我们的身体带来很大的影响的。男子吃毒蘑菇昏睡路边。当天的中午时分，市民在御景城区的一个立交桥下发现了一名男子，男子躺在地上，看着神志不太清晰，奔着救人的原则，市民拨打了民警的 *** 。
2、至于说能吃的野生菌对人体有什么影响，应该是感觉不出来，一些好的影响，见效慢。
3、如果长时间可能会导致严重身体问题和其他人身安全问题，很可能会导致死亡。因为在这些野生菌类之中拥有一些有毒物质可以破坏身体中的毒肽这样就会造成严重危害，因此也会导致有幻觉产生，仿佛自己出现各种幻觉现象。
4、尽量不要选择采摘，这样可能会导致蘑菇中毒，甚至对生命造成威胁，不要乱吃不认识的野生菌。
月17日消息，云南省食品安全委员会办公室日前发布野生食用菌中毒防控工作预警公告，提醒群众谨慎采摘、出售、购买不熟悉的菌类，明确群体性聚餐严禁加工野生菌类，若发生野生菌中毒应及时救治。
头上带帽腰间系裙脚上穿鞋的鹅膏菌(俗称白罗伞、白毒伞等)、亚稀褶红菇(俗称火炭菌)是剧毒野生菌，致死率极高，要坚决不采不食。云南省常见有毒野生菌可以在云南省疾病预防控制中心官网查询。
食用时不能辨别种类的不吃，几种野生菌混在一起的不吃；加工时要炒熟煮透，食用时尽量不饮酒。
云南人最喜欢吃的牛肝菌，比如看手青，如果不熟，炸透了就会中毒，可能会出现“小人国”的错觉。
炒菌子时要分类炒，不要把几种不同类的菌子混合到一块儿炒，吃时也不要太杂，一次性吃二，三类的菌就可。炒时可以先用烫水焯一下再炒，猪油，香油均要放，大蒜不能少。
每到夏季的时候也就成为野生菌中毒高发季，云南人也称之夏天为吃菌季节。但是云南建委却为百姓们操碎了心，他们更大的可能去阻止百姓误食中毒的现象。期间召开很多次防控措施宣传片还发布公告，向全省人民发布预防措施。